7 kwietnia 2016 roku odbyły się kolejne warsztaty kulinarne zorganizowane przez Centrum Upowszechniania Kultury w Szydłowie. Osiemnastu uczestników  pod kierunkiem pani Bożeny Lebiedź  przyrządziło 4 przepyszne potrawy z selera. Na liście dań uczestnicy mogli spróbować sił w przygotowaniu min.: sałatki z selera naciowego, kotletów mielonych z selera, kotletów schabowych z selera. Zupę z selerów „Giovani” przygotowały panie z Koła Gospodyń z przepisu pani Zofii Kloczkowskiej. Dodatkiem do kotletów była surówka z kiszonej kapusty z suszonymi śliwkami i rodzynkami . Seler, to bardzo charakterystyczne warzywo, którego smak nie wszyscy lubią. Warto się jednak do niego przekonać, chociażby z tego powodu, że ma mało kalorii i jest skarbnicą substancji mineralnych i witamin.